:: ไปเที่ยวเบตงกัน ::
มกราคม 7, 2009
อำเภอเบตง ตั้งอยู่ที่จังหวัดยะลา เป็นอำเภอใต้สุดของประเทศไทย
คำว่า “เบตง” (Betong) มาจากภาษามลายูว่า “Buluh Betong”
หมายถึง ไม้ไผ่ หรือ ไผ่ตง
เบตงเป็นอำเภอกุ๊กกิ๊ก ขึ้นเขาลงเขาตลอดทาง เยี่ยงซานฟราน

ประชากร ~ 56,471 คน ประกอบด้วยคนไทยหลากหลายเชื้อชาติ
คนไทย-มลายูมุสลิม ร้อยละ 50
คนไทยเชื้อสายจีน (ฮกเกี้ยน แต้จิ๋ว จีนแคะ กวางสี) ร้อยละ 30
คนไทยพุทธ ร้อยละ 20
อยู่ด้วยกันอย่างสงบสุข

ก่อให้เกิดการผสมผสานกันระหว่างวัฒนธรรมที่หลากหลายได้อย่างลงตัว
(เรื่องอาหารการกิน ยิ่งลงตัว ฮี่ๆ)

หมี่หน่ำ มีทั้งเนื้อสดเนื้อเปื่อย ทีเด็ดคือเต้าหู้ยัดไส้นุ่มๆ อร่อยมากๆ
ชิเฉ่าฝัน ที่นี่ซื้อกินกันตอนเช้า เราชอบใส่ซีอิ๊วขาว อร่อยๆๆ
นอกจากนั้นยังมี ไก่เบตง สภาพจะคล้ายๆ ไก่แช่เหล้า แต่อร่อยกว่า เนื้อนุ่ม หอม ถ่ายรูปไม่เคยทัน